司康是怎么做的

安致隐痛 3个月前 已收到1个回答 举报
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步骤一1.主辅料：低粉、泡打粉、鸡蛋、黄油步骤二2.把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。

步骤三3.然后加入切碎的黄油搓碎。

步骤四4.加入鸡蛋。

步骤五5.团成面团就可以，放入冰箱冷藏1小时。

步骤六6.取出后，擀平。

步骤七7.用三角形模具压型。

步骤八8.将其装盘。

步骤九9.均匀刷一层蛋液。

步骤十10.撒少许黑芝麻点缀。

步骤十一11.烤箱200度预热，放入烤盘。烤制20分钟。

步骤十二12.取出晾凉。

步骤十三13.装盘，即可食用。烹饪技巧1、可以再薄一些，块可以稍稍大一点。

2、这是最基础的司康饼，可以再添加葡萄干、蓝莓、红枣等

1小时前

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