专注的幸福 2星
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是荸荠,有的地方也叫马蹄
是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一
并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁
性寒滑,味甘凉,能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。
14小时前
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