芯底的愛 1星
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干鱿鱼须的处理方法如下:先用清水将其冲洗干净,再用剪刀将两侧的软骨部分剪去,最后将须部反复揉搓并用清水冲洗干净即可。注意要确保清洗干净,否则可能会影响口感。
另外,如果需要煮熟后再食用先用开水焯一下再进行下一步处理,以确保安全卫生。
2小时前
绝顶呆萌 3星
共回答了397个问题 评论
1.
将鱿鱼头部和身体切开,然后将鱿鱼须(触角)从脑袋上剪下来。
2.
将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉。用指甲直接撕就可以,而且撕下来是整张的。
3.
每根鱿鱼须都挨个把上面密密麻麻的圈圈(吸盘)用手抠掉。
4.
最后再多用水清洗几遍即可。全部处理好,洗完后就是白白净净的啦。
1小时前
等谁衣垂堤 1星
共回答了10个问题 评论
用清水清洗即可
把鱿鱼干上的须洗到白净就行了,鱿鱼干的须吃法多样,可以制作成青椒炒鱿鱼须,韭菜炒鱿鱼须,孜然鱿鱼须,铁板鱿鱼须,酱爆鱿鱼须,鱿鱼须吃起来口感鲜脆爽口,十分的美味。鱿鱼干的须在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存,避免受潮发霉。
22小时前
黯亱紘爵 4星
共回答了486个问题 评论
首先温水浸泡,然后再刷干净,这样处理最好了
18小时前
回答问题
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