砂锅焗菜的做法

余笙南吟 3个月前 已收到3个回答 举报
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念一丝温柔 4星

共回答了469个问题采纳率：90.9% 评论

1. 豆苗500克

2. 大蒜3瓣

3. 生姜1小块

4. 葱1根

5. 食盐适量

6. 鸡精适量

7. 食用油适量

8. 生抽适量

9. 老抽适量

10. 砂锅1个

做法：

1. 准备食材：将豆苗洗净，沥干水分；大蒜切末；生姜切片；葱切段。

2. 烧热砂锅，加入适量的食用油，放入葱段、姜片、蒜末翻炒出香味。

3. 加入豆苗，大火翻炒均匀，使其受热均匀。

4. 加入适量的食盐、鸡精、生抽、老抽调味，继续翻炒均匀，使豆苗充分吸收调料的味道。

5. 炒至豆苗变软，关火，盖上砂锅盖，焖2-3分钟，让豆苗更加入味。

6. 最后将砂锅端上桌，即可享用美味的砂锅焗豆苗。

21小时前

47

小猪快跑 2星

共回答了2个问题 评论

1、将猪肉剁馅；肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油

2、用小火温油炸成丸子；

3、砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸；

4、下入炸好的丸子，加盖用小火炖30分钟，放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末即可。

19小时前

42

阳光真美 2星

共回答了26个问题 评论

把需要的食材，金针菇，干豆皮，生菜，油麦，海带丝洗净加火锅，鱼豆腐放到沙锅里面，放好调料，煮熟就可以

16小时前

35
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