节瓜炖鸭的做法

见洞起杆 3个月前 已收到1个回答 举报

夜深人不归 2星

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食材明细

鸭肉 800克、节瓜 2根、姜适量、盐适量、油适量、酱油适量。

做法步骤:

1、鸭肉砍好焯水。

2、节瓜切片,姜切丝儿。

3、鸭肉焯水清洗干净。

4、热油炒姜丝儿。

5、放鸭肉炒一两分钟。

6、放适量水炖煮。

7、中火炖至15分钟,这样放入节瓜煮熟透,加盐调味即可出锅。

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