红烧跳跳蛙做法

盲目执着 1个月前 已收到1个回答 举报

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用料

主料:

青蛙 一斤半

辅料:

辣椒粉 三勺

辣椒面 一勺

麻辣鲜 半勺

孜然粉 半勺

麻油 一勺

红尖椒 四个

葱花 三根

八角 五个

具体做法步骤

步骤 1

准备材料,洗净之后备用

步骤 2

起锅烧油,油烧热后倒入青蛙翻炒,加入盐酱油,之后加入八角,姜,蒜,然后加水淹没,煮开后调成小火慢熬

步骤 3

水差不多干的时候加入其余材料,除了葱花最后放,然后翻炒下再闷

步骤 6

最后起锅即可

7小时前

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