粘米粉和糯米粉的区别

不搜不行 3个月前已收到1个回答举报

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淋雪空痕 1星

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粘米粉和糯米粉的区别有：

1、原料：糯米粉是糯米磨成的粉，而粘米粉是大米磨成的粉。

2、手捏：糯米粉的粉团有一定黏性，而粘米粉的粉团是没有黏性的。

3、用途：糯米粉一般用来做年糕、南瓜饼等，而粘米粉一般用来做芋头糕、肠粉等。”

7小时前

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