桂花怎样晾晒

萌夫呦 1个月前 已收到1个回答 举报

男人不能貫 2星

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桂花的用途很多,用做桂花卤、桂花酱、桂花茶等,不同的用途对于桂花的处理方式也不同。

如桂花茶一般使用鲜桂花与茶叶一起保存,待茶叶吸收了桂花的香气后再挑出鲜桂花将其晒干。

以往采用太阳晒干的方法,但是这个方法的缺点是晒后桂花的香气散失的较多,并且还会有日晒味,因此现在多采用烘干机进行烘干保存。

13小时前

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