失路之人 2星
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食材明细
豌豆300克、杏鲍菇2个、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、蚝油适量。
1、豌豆提前剥好清洗干净备用
2、杏鲍菇洗净切丁。
3、葱蒜洗净改刀。
4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
5、放入豌豆翻炒
6、加入杏鲍菇丁翻炒。
7、放入适量蚝油提鲜。
8、出锅加盐调味即可。
14小时前
姐妹花 3星
共回答了317个问题 评论
原料
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豌豆 (150克)
鸡蛋 (1个)
香肠 (1根)
植物油 适量
生抽 1茶匙
食盐 1茶匙
鸡精 1/2茶匙
葱花 少许
1/豌豆剥皮洗净。
2/豌豆过水30秒后控干水分。
3/将香肠切成适合大小的丁。
4/鸡蛋炒成沫备用。
5/热锅下葱花爆香加豌豆。
6/豌豆炒至微软加入香肠丁、鸡蛋沫继续翻炒,加盐、鸡精、生抽,炒到用炒勺能碾碎豌豆时关火闷一分钟左右即可。
7.美味又好吃的素烧豌豆做法完成开吃了。
12小时前
零度殇 1星
共回答了164个问题 评论
豌豆焯水过凉,胡萝卜切丁。锅底烧油,葱姜爆香。下入食材,加入调料翻炒即可。
9小时前
回答问题
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