肉在冰箱冷冻最多能放多久

傻瓜不许笑 1个月前 已收到4个回答 举报

烮酒烧喉 3星

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三个月的时间,肉在冰箱冷冻的时候只能达到三个月的时间,因为三个月的长时间冷冻过程当中会导致肉质产生变质的后果

6小时前

15

久伴孤独 4星

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保存时间为3个月。 低温贮藏法即肉的冷藏,在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。

在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。

4小时前

38

你是大帅 5星

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一般情况下,新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月,而冷藏可以放一个星期左右。

不过,猪肉放在冰箱中冷冻的时间太久,其细胞结构被破坏,水分也会有所流失,此时的猪肉看气流发黄、发干,吃起来就像木块一样,没有香味,口感也很不好。

这类肉就属于存放太久,肉质已经改变,并且这种冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。

1小时前

24

泯灭呼吸 4星

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新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月。冰箱有冷冻室,冷冻室里的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冰冻,冰箱里冰冻的肉只能保存3个月。

23小时前

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