金錢打造狗 1星
共回答了158个问题采纳率:97.9% 评论
炒糖的时候下完会儿要有充足的水,流量充足,熬开白砂糖并熬胶,反沙的概率就会很少
将糖完全溶化进而越熬越稠,说白了反沙便是表明里边有糖果,没熬开造成的,糖较为粘,一旦成形难以整理,因此熬的情况下文火,要有充足的水流量充足熬开白砂糖并熬浆,反沙的概率就小许多。
炒糖色炒好的时候,锅里的糖已经完全融化,水分减少,但还有少量的水分,锅里的糖呈现深红色,并且一直有很多泡泡,泡泡由小变大就差不多熬好了。
7小时前
回答问题
反沙糖怎么炒
春瘦无人知
小小大厨的文案
风要离开
蟹柳需要撕掉塑料煮吗
秋风术语
煮蟹柳时要不要把外面的塑料袋去了
感情都假
蟹柳棒的塑料纸可不可以煮
追忆青春
关东煮蟹柳袋子要拆吗
誓爱就好
惠来县隆江镇本地哪家猪脚饭最出名 最好吃
吶份情
丸子用水煮腥吗
心在燃烧
紫苏蒸肉丸的做法
春已暮
萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂
狗没拿伞
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
小棕瓶高能精华的正确使用方法
1个月前1个回答
武汉欢乐谷晚上几点关门
pokemmo赫拉克勒斯pvp配招
2个月前1个回答
给对象安全感的短句
3个月前2个回答
火车安检插线板能带吗
4个月前1个回答
有一部电影是星爷骑单车带一个女的是谁
何捷第一次说娶张馨予的原因
怎样养手镯养得快
女儿村平民怎么加点