轻嗅蔷薇 2星
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牛腩煲的热量较高。因为牛腩中含有较多的蛋白质和脂肪,且在煲烹的过程中,配料和调料也会添加相应的热量。另外,煲煮时间较长,使得食材中的养分和热量更容易被释放出来。因此,牛腩煲是一道热量较高的菜肴。除了热量高之外,牛腩煲中也富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养元素。但因为脂肪含量高,因此不宜过量食用。而对于想要控制热量的人群,牛腩煲并不是很适合。
18小时前
回答问题
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