另类小贱人 2星
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腌肉5天可以拿出去晒干。
5~7天后可以晒。咸肉腌制好后,需要将其挂在通风和阳光好的地方晾晒,要注意翻动,使阳光均匀地晒在腌肉上,一般在10天左右,肉皮上和肥肉部分有少许的油渗出即可。腌制咸肉的肉买回来之后千万不要洗,因为沾了生水容易变质,最好是让肉的表层吹吹干再腌。
9小时前
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