油焖小龙虾要放糖吗

盛年花开 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

咾婆孩兒 5星

共回答了55个问题采纳率：95.9% 评论

需要放糖的，用料有

白寇 2个

香果 1个

小龙虾 3.5斤

生抽 2勺

姜 2块，拍碎

盐 6克

糖 10克

老抽 1/2勺

花椒 一把

葱 1根

大蒜 2股

八角 2个

桂皮 1小段

砂仁 2个

香叶 2片

干辣椒 5到6个，不怕辣的多放

茴香 少许

草果 1个

白芷 1片

丁香 3个

良姜 1个

当归 少许

豆瓣酱 两勺

菜籽油 250ml到400ml不要吝惜油啊

料酒 4勺

蚝油 1勺

15小时前

6

玩啲昰貞懆 2星

共回答了275个问题 评论

这个看个人口味，一般情况下油焖红烧类的菜都会放点糖增鲜。油焖小龙虾可以放点糖。

13小时前

23

七夏凛冬 4星

共回答了440个问题 评论

要放白糖，增加小龙虾的菜色和口感

11小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com