鱿鱼片怎么做如何做好吃

多添药石 3个月前已收到2个回答举报

伱模仿不來 2星

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原料：鱿鱼片、葱、姜、红椒、蒜、油、黑胡椒酱、糖、料酒、生抽。

做法步骤：

1/6

将鱿鱼片切割好，放在盘子中备用。

2/6

葱姜细切，辣椒粗切。

3/6

煮水烧开后将鱿鱼放入其中7~10分钟捞起放盘中。

4/6

将葱姜蒜放入锅中翻炒。

5/6

放入切好的辣椒，加入各种调料，炒至入色。

6/6

最后将鱿鱼放入其中翻炒，再放如水焖一会便可出锅。

4小时前

相处很复杂 4星

共回答了444个问题评论

主料鱿鱼鱿鱼一只（去头）黑木耳泡发适量胡萝卜葱段辅料盐鸡精白胡椒面爆炒鱿鱼片的做法步骤1. 斜刀片成薄片儿2. 平铺盘中，也可涮火锅3. 水烧开，快速焯一下4. 捞出盛盘待用5. 准备好黑木耳葱段胡萝卜丝6. 锅子加油烧热，菜先下去煸炒断生，再放鱿鱼片，下盐鸡精，翻炒两三下即可出锅装盘，吃前再撒上白胡椒粉

2小时前

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