虾头能不能吃

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一般来说是不建议食用虾头的。吃虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食。另外，在虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康会造成一定的影响。

当然如果是经过专业养殖的虾的虾头是可以食用的，因为虾头里面的重金属一般来源于虾的生存环境，如果养殖比较专业的话，应该是不会出现这种问题的。

18小时前

共回答了397个问题评论

当然不能吃。虾头主要是虾脑部分含有的有害物质比较多，一般是不建议食用的。虾头有不少有害物质，比如说，重金属等等。

16小时前

共回答了275个问题评论

可以

虾头在经过100℃以上的高温烹制后可食用，但一般不建议食用。虽然虾头中也含有蛋白质，但其存在的有害物质含量较营养物质高，因此建议避免食用虾头，大量食用后可能会给身体带来不适。

13小时前

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