新鲜粉肠怎么保存

新鲜粉肠建议放在冰箱里冷冻保存

新鲜粉肠的保质期不长，要想保留原始风味，必须放置在冰箱里，尤其是夏天温度高的时候，极容易变质，需冷藏保存

如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把粉肠悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久

放在冷藏室。

现在家家户户都有冰箱，如果想要保存新鲜肠粉的情况下，可以直接把肠粉放入冷藏室当中进行保存。这样可以避免变质，也可以避免影响口感方面的问题。

可以冷冻保存，自然解冻风味不变，微波炉解冻肯定不好吃的。

冷冻食品是(指在摄氏35度至零下50度的温度之下)经过急速冷冻，并保存於零下20至30度低温中的食物。它具有可以保持原有的鲜度且抑制细菌生长的特色，只要存放妥当，在保存期限内，都可以安心食用

放在容器里，用密封膜封严，然后放在冷藏室内，但前提是必须将它晾凉以后，这样在冷藏室里可以保存1到2天，吃的时候必须再进行加热才可以

您需要将新鲜的粉肠，放入保鲜盒中存放起来，然后在放入冰箱冷冻室进行存放，需要吃的时候，取出来微波炉加热解冻或是热锅蒸煮大约三十分钟左右即可盛出来食用。

买回来都粉肠用盐和小苏打清洗干净，再沥干水分，用一个袋子装粉肠，里边多放点盐进去揉搓一下，就直接放冰箱保存，拿出来的时候要用水浸泡把表面的盐也洗干净

1、生猪肠内外洗干净，控干（挤干）水，用细盐盐渍后装入保鲜袋，放入冰箱保存。短时间使用放在冷藏室，长时间保存需放冷冻室。生猪肠盐渍后存放在冷冻室可以保存至少半年以上不会变质。

2、猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。

1、粉肠可以放冰箱保存。放在冰箱冷冻室保存即可。

2、新鲜粉肠如果是准备近两天制作成菜肴，可以用醋把粉肠浸泡，可以除去异味，杀菌抗腐，并且后面清洗方便；制作起来也较容易成熟易烂。如果是清洗完成，准备后期再制作成菜肴的话，就可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放入冰箱冷冻室，需要用的时候提前从冰箱里取出解冻即可。