四川糖醋酥脆土豆的做法

墨非定律 2个月前 已收到2个回答 举报
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那年夜雪 4星

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1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。

2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。

3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用。

4、将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄。

5、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁。

6、最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦。

15小时前

27

有个小孩叫 3星

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用料土豆 一个料酒 一汤匙生抽 两汤匙白糖 三汤匙醋 四汤匙清水 五汤匙白芝麻 适量

糖醋土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块洗干净

步骤 2锅里放油，下土豆块炸到金黄色

步骤 3一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁

步骤 4土豆炸金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁即可

步骤 5出锅撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆就做好了

13小时前

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