牡蛎炒韭菜家常做法

伊美爾服飾 3个月前 已收到2个回答 举报
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想着一个人 1星

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用料

牡蛎肉 300克

韭菜 100克

姜 5克

料酒 1勺

盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、韭菜洗净切成小寸段；牡蛎肉洗净沥水；姜去皮切丝

3、热锅冷油，下姜丝炒出香味

4、加入韭菜翻炒两下

5、加入牡蛎肉、料酒翻炒至所有食材断生

6、最后加少许盐调味炒匀即可。

21小时前

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狼行万里 1星

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1牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶，洗净后再切成段;香干洗净，切成小条。

　　2锅中加水烧开，下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。

　　3原锅加油烧热，下入牡蛎肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加盐调味即可。

19小时前

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