朱颜瘦 4星
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1.在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,我们就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味哦。
2.用微波炉解冻,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。不过不要偷懒哦,不能直接加热10分钟。
3.用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中,这样醋渗透进去,就可以加速解冻速度了,而且可以去除腥味。
13小时前
初吻給你 2星
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如果想要让冻肉变软,可以先把冻肉先放入冰箱冷藏室1—2小时。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,然后把已经软化冻肉取出,放入加了盐的水中,因为盐水可以加速冰的融化,可以彻底让肉类解冻,而且不会滋生细菌。
另外,还可以用叉子蘸点醋叉入冰冻的肉类中,这样也可以加快肉的解冻速度。
11小时前
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