骨质疏松 4星
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可以,下面就做一道 (1).虾子如果有壳的先去壳,背上划一刀去肠,洗净之后用少许盐、白胡椒粉和米酒抓一抓,备用。
(2).锅子烧热放油,先煸香姜片,然后在放入较粗的洋葱末、蒜末和辣椒爆香。
(3).大火炝入酱油滚出香味,然后再放蚝油和番茄酱,烧滚。
(4).放入豆腐,中火加盖烧几分钟,让豆腐比较入味一点(太干可以加点水,不过豆腐也会出水)。
(5).加虾子,大火炒至熟并收干汤汁,加麻油。
(6).最后放入番茄和洋葱细末炒两下(增加口感),出锅前拌入香菜。完成!
滑嫩的豆腐,弹牙的虾子,酸甜咸香,我觉得是大人小孩都会喜欢的一道菜。
21小时前
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