猪肺能炒茼蒿吗

厡唻适庅痌 3个月前 已收到1个回答 举报

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猪肺不能炒茼蒿。

猪肺是肉类食材,但有比较大的腥味,适合炒辣椒或者咸菜之类辛辣口感的菜,而茼蒿属于蔬菜,适合清炒口感才好,如果用猪肺炒茼蒿会有腥味很不好吃,所以这这两种食材不能放在一起炒,要各自搭配合适的食材进行烹饪才能发挥吃食材特有的香味。

7小时前

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