怎样才能让你的炸土豆卖得好

湘女殊挽 1个月前已收到2个回答举报

叶文希 1星

共回答了106个问题采纳率：94.9% 评论

炸土豆在东北我是有一套的，有条，有片，有薄，有厚，有球，有块，看你喜欢怎么吃了！这个气泡的是我做的最受欢迎的

8小时前

一颗屬于 3星

共回答了380个问题评论

这个问题我觉得吧说难不难，说简单也不算简单，毕竟炸土豆还是有些学问的，首先要选对材料，土豆的品种很多，有的口感很好，比如说云南这边有一种叫做黄心土豆的，这种土豆切开以后颜色偏黄，炸出来也特别粉，略有点回甜，这种土豆都是炸土豆卖的人的首选，其它品种的土豆口感都无法相比，其次就是炸土豆的时候那个油温非常关键，油温太高会炸黑，油温不够炸不脆，至于多少℃我也没测过，多炸两次就知道了，最后就是调味了，这个还得看当地人的口味，迎合了当地人或者大多数人的口味，生意自然就好起来了

6小时前

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