稻田蟹蒸熟了吃不完怎么存放

温柔嚣张 3个月前已收到2个回答举报

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像这种稻田蟹蒸熟了，吃不完，如果想留的时间长一些，可以选择冰箱冷冻，这样煮熟的螃蟹，冰箱冷冻是可以长期保鲜的，想吃的时候拿出来回回锅就可以吃了，并且味道和刚主食的味道差不多。

如果留得时间不长，也就是个把小时，可以不用冷冻放在阴凉处再吃，其实凉的口味也不错。

1小时前

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1、煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了，短时间保存的话，可以将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存，这样可以存放6-8个小时。

2、如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。

3、吃蟹时一定要加作料，因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉。

4、如果想存放熟的螃蟹时间稍微长一些，比如需过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但是，直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。

21小时前

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