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东北露地萝卜一般是7月中旬到8月中旬种植最好。
老人们经常说“头伏萝卜，二伏菜”，意思是说头伏之后就要开始种植萝卜了，不过我国地域面积广阔，不同地区萝卜的种植时间也有多少有些差异。
萝卜是非常普遍的一种蔬菜，适应性很强，最适宜的生长温度在20度左右，生长期一般在90天左右，只要温度适宜一年四季都是能够进行播种的。不过萝卜喜欢温差稍微大些的生长环境，这样的环境下种植出来的萝卜口感更佳，所以不少农户会选择在秋季栽种萝卜。秋萝卜的栽种时间一般在7月中旬到8月中旬这段时间，收获时间在10月底到11月中。秋萝卜相较于其它季节播种的萝卜口感和品质上都要更好一些。
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