怎么快速调开芝麻酱

乜啈冨 3个月前 已收到4个回答 举报

毫不在意 2星

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主要方法有以下几种:

1、比较快速的方法是用芝麻油。具体做法:在芝麻酱中倒一些芝麻油,顺时针搅拌即可;

2、可以加入开水,相对较快地化开芝麻酱,具体做法:在芝麻酱中加入开水顺时针搅拌,芝麻酱变硬后,再倒些开水,继续顺时针搅拌,直到麻酱的粘稠度达到要求后,停止加水,注意开水应逐渐加入,不可一次性加入过多。另外还可以放韭菜花,酱油和醋等进行调制。

1小时前

47

李尕超 3星

共回答了305个问题 评论

1、用勺子先把芝麻酱搅拌一下,因为芝麻酱都沉到下面去了,让油和酱混合均匀,舀2勺芝麻酱,放入碗中。

2、加入一小勺食盐,用勺子顺时针搅拌,边搅拌边加入适量水,水起到润滑的作用,不要一次加太多,搅匀后再加,记住沿一个方向搅拌。

3、重复边搅拌边加水的动作,直到搅拌至特别细腻就可以了,把勺子拿起来,芝麻酱能顺利滴下,形成直线,说明就稀稠度正好。

21小时前

36

来过错过 3星

共回答了33个问题 评论

1、首先用勺子挖一大勺的芝麻酱放到碗里面,可以看到芝麻酱太稠。

2、然后准备一碟芝麻油,全部倒进芝麻酱里面,不停的搅拌,等待稀释,没有化就继续搅拌。

3、最后,就可以看到芝麻酱已经快速化开了,而且看起来很滑,这样就可以了。

18小时前

37

软弱的温柔 1星

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要用凉水顺一个方向搅拌。

14小时前

45
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