生腌咸柠檬的腌制方法

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腌制方法:

1. 准备食材: 柠檬若干,食用盐一包,

罐子一个(最好选玻璃材质的),小苏打粉适量(洗柠檬用

2. 洗干净的柠檬虑干水分,也可以直接用干净毛巾或纸巾搽干。

3. 将洗干净,晾晒过的罐子底部先铺一层盐。

4. 放一层柠檬,然后撒一层盐,再码一层柠檬,再上一层食盐,直到罐子满

5. 最上的一层也要撒些食盐。

11小时前

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