工艺与工序的区别

定义不同：

工艺是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理，最终使之成为成品的方法与过程。

一个或一组工人，在一个工作地对一个或同时对几个工件所连续完成的那一部分工艺过程，称为工序。

过程不同：

工序是指一个（或一组）工人在一个工作地（如一台机床）对一个（或若干个）劳动对象连续完成的各项生产活动的总和。它是组成生产过程的最小单元。若干个工序组成工艺阶段。

工艺过程的主要内容包括产品方案，原料、燃料、动力的用量与来源，工艺流程，主要设备的选型与配置，对建筑物、构筑物的要求，外部各项协作条件，生产组织与劳动定员，主要技术经济指标等。

工艺就是为了制造出某一个产品而采用的各种加工方法。例如为了制造出一个皮带轮，必须先采用铸造工艺铸造出皮带轮的毛坯来，再采用机械加工工艺加工成所需成品皮帶轮。这些方法都可以称做工艺。工序就是这些制造过程中的某一个环节，例如车削皮带轮就是工序。

一、定义：

1、工艺是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理，最终使之成为成品的方法与过程。

2、工序是指一个 (或一组) 工人在一个工作地对一个 (或几个) 劳动对象连续进行生产活动的综合，是组成生产过程的基本单位。

二、区别：

1、意思不同：

工艺：是一个整体的大方向；

工序：是实现产品的一个个步骤；

2、具体程度不同：

工艺：较为具体；

工序：在工艺的基础上更加具体，工序可以包含在工艺里。