何若以很可 2星
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烹饪步骤:
1.原料:粽叶、糯米、茶叶、枣蜜蜜豆
2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,下锅煮一下
3.取20克乌龙茶,加沸水冲泡
4.滤出茶汁,放凉
5.糯米淘洗干净,加入茶汁,浸泡24小时
6.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣
7.再填米
8.两边向里捏
9.将盖叶部分捏合折下
10.包好后用绳捆起来
11.包好的粽子
12.锅中加水,将包好的粽子放入锅,将20克乌龙茶放入锅中,也可以用纱布包20克乌龙茶包(若是想茶香更浓,最好是不包),放入水中与粽子同煮
18小时前
回答问题
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