何谓一生 1星
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淀粉是指生粉,是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两类。
淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
6小时前
眉目不知秋 1星
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淀粉是指红薯,土豆,莲藕打碎的沉淀物
4小时前
更易浓 5星
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淀粉分玉米淀粉,土豆淀粉,红薯淀粉。
1小时前
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