深铎哥 4星
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1.选出鲜嫩的好葱(根部较粗、较短、葱白多的为好)。
2.收拾干净,用盐腌30分钟,然后用水漂洗两遍捞出。
3.选细长的胡萝卜洗净,切成薄片,用盐腌30分钟,与葱放在一起。
4.把酱沙丁鱼煮好,放凉后用筛子筛一筛。
5.把煮好的酱沙丁鱼浇到葱和胡萝卜上,把葱和胡萝卜泡软。
6.把葱和胡萝卜掺杂着几个一捆捆好,整齐地放入坛中,数日即可食用。
21小时前
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