鲜花饺子怎么做

童话王子 3个月前 已收到2个回答 举报

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主料

五花肉500g 大葱一根

木耳100g 姜半块

面粉800g 胡萝卜汁一小碗

菠菜汁一小碗 盐、酱油、鸡精适量

玫瑰花水饺的做法步骤

1. 榨汁机分别榨好胡萝卜汁和菠菜汁

2. 倒入胡萝卜汁开始分别和面

3. 把和好的面分开放

4. 都擀成圆形的,越薄越好

5. 排着顺序一层一层压上,放四个饺子皮,把剁好的饺子陷均匀放好

6. 然后对折

7. 卷好

8. 成型

9. 一个个排好

10. 放入锅中大火蒸25分钟!这已经是蒸好的形状!颜色更艳丽啦!

小贴士

可以用红心火龙果,紫甘蓝菜榨汁,颜色更鲜艳!更漂亮!

11小时前

39

我要的调调 4星

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步骤1、准备食材:肉糜180克、饺子皮150克,适量的生姜、小葱、小米辣;

步骤2、先把小葱、生姜分别切末,小米辣切成辣椒圈备用;

步骤3、腌制肉糜:放入姜末、葱末、3克蚝油、适量料酒、5克生抽、一勺白糖,抓拌均匀,再朝一个方向搅拌上劲;

步骤4、接着再放半勺生粉,再次搅拌上劲,腌制三十分钟;

步骤5、然后把四张饺子皮,一般重叠摆在一起;

步骤6、再用筷子夹适量的肉糜,成条状放在饺子皮中间;

步骤7、然后把饺子皮对折,从一端卷起,再把花边整理一下(用同样的方法做好所有的玫瑰花);

步骤8、接着放入烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟;

步骤9、最后取出蒸好的玫瑰花饺子,摆上辣椒圈和葱末点缀即可。

9小时前

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