赞 一個人獨唱 4星
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食材 主料 香菇 4个 肉片 适量 豆角 15个 生抽 适量 老抽 适量 姜 适量 蒜 4个 鸡精 适量 芝麻 1勺 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.把香菇洗干净，切丁，备用 2.把蒜和姜也切好，备用 3.把豆角扳开，洗干净，备用 4.热油炒姜和蒜 5.倒入肉，炒变白色后再倒入香菇 6.肉和香菇炒香后倒入豆角 7.经行翻炒，也可以拿盖子闷一会，反复翻炒 8.打开盖子就这样了，颜色也变了，开始放盐，鸡精，生抽，老抽 9.继续盖住翻炒，闷一会 10.打开盖子翻炒几下，起锅前再放一点蒜末，这时候放蒜很香的，会有很浓的蒜香味 11.装盘了，撒上点芝麻，就可以吃了
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