诗苒苒 1星
共回答了190个问题采纳率:93.9% 评论
准备食材,白萝卜,小米辣,葱,姜,大蒜。
2:白萝卜洗净切条(也可切片),放入碗中撒适量的盐腌制10分钟杀出水分。
3.把腌制好的白萝卜条洗净晾干水分,放入容器内(容器内必须干净,不能有油质水分,最用玻璃罐)。
4.把葱花,姜丝,蒜片,小米辣圈,统统放入容器内,加入适量米醋,生抽,白糖,盖盖放入冰箱冷藏2小时即可食用
1小时前
花寄取 2星
共回答了245个问题 评论
食材:白萝卜 小米辣椒 蒜 泡椒
酸辣开胃腌萝卜的做法
1、萝卜洗净,切成长条,小米辣椒切碎,蒜切片,泡椒备用
2、放碗中加三勺盐抓拌均匀,腌制一小时去掉萝卜的辛辣味,腌制后倒掉腌出的水分,加水洗净捞出备用
3、洗好的萝卜装入碗中,切好的小米辣椒,蒜片,泡椒和泡椒水一起倒入,加两勺白糖,六匀白醋,搅拌均匀,倒入凉白开水没过萝卜,盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时左右,第二天就可以开吃啦!
21小时前
犇嬭妞孓 2星
共回答了276个问题 评论
1. 大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。
2. 把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。
3. 加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来。
4. 三小时后,把萝卜倒出沥水。
5. 等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖。
6. 充分搅拌均匀,美味爽口的酸辣萝卜就ok了。
18小时前
遗留的温存 3星
共回答了334个问题 评论
首先我们准备以下食材:萝卜、冰糖、白醋、小米椒。
第一步:将冰糖、白醋、水倒入锅内煮开,煮至冰糖融化。
第二步:萝卜洗净后切成条状(不用去皮),小米椒剁碎。
第三步:撒上适量的盐,腌制半小时。
第四步:准备一个无油无水的玻璃瓶,放入萝卜条,撒上小米椒,最后倒上白醋糖水浸泡,第二天即可食用。
14小时前
回答问题
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