生蚝撬开后怎么洗

你欺负我 1个月前 已收到2个回答 举报

曉豬頭 2星

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把生蚝放入大盆中,加入一点盐,再加入一些白醋,加入清水没过生蚝,浸泡5分钟。

然后用牙刷刷生蚝,把外面的壳全部都刷干净,把口撬开,用一个刀插进去,左右一转,这样就可以打开了。

最后用水进行冲洗,水不要开得太大,不然就容易对生蚝肉造成损害。

6小时前

30

临江仙 3星

共回答了372个问题 评论

1、用小刷子仔细把生蚝表面刷洗干净,准备一盆清水并滴入几滴麻油。

2、把生蚝放入里面浸泡,浸泡三个小时后即可,生蚝会吐出很多泥沙。

3、用一个小刀或镊子找到一个内外连接的小缝隙儿,用力撬开生蚝盖子

4小时前

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