隔阂次 2星
共回答了212个问题采纳率:97.9% 评论
六星面粉品质更好,面粉更加的细腻。
五得利六星面粉是饺子粉,采用优质小麦,加工精度高,筋力强,较高的面筋含量,粉质细腻,粉色洁白,制作的水饺皮薄均匀且耐煮,色泽透明,口感爽滑,适合于宾馆、酒楼、家庭制作水饺、馄饨等。
五星面粉由优质进口小麦加而成。筋力强,吸水率高,发气性好,含有较高面筋蛋白质,烘焙性能好,物养价廉。
3小时前
月下幽情 3星
共回答了323个问题 评论
五得利面粉从一星到九星不等,基本上都是从低到高排序,面粉的好与不好不是从排序,星级上区别,有的面食,比如油条,烙饼,用星星低的好使,面条比如扯面,油泼面,臊子面,五星没有问题,太高了反而不好用,馒头高星⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐比较不错,又白又劲道,希望可以帮到你,谢谢
1小时前
忈赖愛 2星
共回答了84个问题 评论
答:六星面粉比五星面粉加工精细,出粉率不同,蛋白质含量也不同,六星面粉吸水性能好,膨胀好,口感好。五星面粉比较稍微差一点。
22小时前
回答问题
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五得利面粉五棵星和六颗星有啥区别
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