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用料
白玉菇 一包
青红辣椒 各一根
猪肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
酱油 适量
家常白玉菇的做法步骤
步骤 1
准备好一块猪肉 切成小条 （切片也可以 看自己心情）
步骤 2
准备一个青辣椒 一个红辣椒～ 洗干净切开
步骤 3
切成小条条（不想叫这个为丝，因为我个人觉得没必要切成丝，太细了，一炒就太熟）
步骤 4
一包白玉菇，切掉根部，洗干净，装盘备用
步骤 5
锅里放油，烧热，放入切好的猪肉翻炒，加入少量的酱油（千万别太多），再加入适量的白糖
步骤 6
翻炒
步骤 7
放入白玉菇翻炒 炒个一两分钟加入适量的鸡精
步骤 8
加入切好的青红辣椒
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