猪肉检验检疫流程

乄爱啲承诺 1个月前 已收到1个回答 举报

贱人永存 2星

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1、动物卫生监督机构对杀之前的猪进行宰前检疫,看看有没有患病之类的。对杀出来的猪肉进行宰后检疫。这是第一步。

2、屠宰加工企业对杀出来的猪肉进行品质检验,看看有没有其他不符合要求的情况。

3、去市场上卖就行了。

2小时前

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