机制馄饨皮制作

街头吶段綪 4个月前 已收到1个回答 举报

及時止損 1星

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工具材料:

面粉适量、盐、水为面粉的一半。

操作方法

01

在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更劲道。

02

然后将面团放置30分钟。

03

将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度。

04

或者擀出一大张用刀切切成正方形。

05

这是用曲线刀切成德馄饨皮。

06

还可以用馄钝皮机制作,这样更方便。

07

馄钝皮就做好了。

4小时前

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