中元节广西人为什么要吃鸭子

中元节对于广西人来说，其重要性仅次于春节，这一天，嫁出去的女儿都会回娘家。在快到七月十四之前，家家户户都会制作糍粑。至于吃鸭子的习俗，说法不少，1.因为鬼节主要是祭祀，鸭子可驮着这些纸币纸衣过奈何桥。2.此时正好是鸭子当季，肥美，适合过节宰杀。

传说中元节鬼门关大开，去世的人们要在这天回现世看望亲人。在阴间有奈何，他们没法过去，所以人们会在这天杀只鸭子，让去世的人们骑着鸭子过河来到现世。其实，中元节之所以要吃鸭子，是因为在广西农村种稻谷前，每户人家都会买上一些鸭子回来养，在割完稻谷后，他们通常把鸭子放到稻田里，让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓，种晚稻时，农民为了犒劳自己，开始杀鸭子过节，随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。

农历七月十四这一天，大街小巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。鸭子是七月十四少不了的一道菜色，白切鸭、柠檬鸭、辣椒鸭等。除了吃鸭子，还会做什么呢？

祭祖。一是表达对祖宗的敬重，二是展现子孙的治家本事。七月初八开始“接祖”，七月十二日之前要把祖宗接回家，一日三餐点香供祭；七月十四、十五日，全家停止一切农事，置办丰盛的祭品，举行祭拜仪式、聚餐等。放柚子灯祭河神。农历七月十四、十五两日，有一个祭河神的习俗（晚上点了柚子灯放到河里），仪式大概进行2-3小时。烧包。“烧包”习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。