椰汁红薯炖雪耳做法

男女子很耐 3个月前 已收到2个回答 举报
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旧城情 2星

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先将红薯洗净打皮，切开成小丁状，冰水下锅，熬制半小吋后，放入泡好的雪耳，继续小火慢熬，用筷子能插动红薯，将椰汁倒入搅拌五分即食。

21小时前

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轻快淡然 3星

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1.提前浸泡雪耳

2· 放入电炖锅中预约4-5小时，顺便当做浸泡。再设定慢炖4.5小时。

3· 第二天早上起来，雪耳就会炖得软软的。加入椰子粉和冰糖（没有冰糖可用白砂糖代替），搅匀。

4· 红薯削皮切块，用碟子盛，放入蒸锅中蒸，蒸熟即可。

5· 最后将椰汁冰糖雪耳盛入碗里，加入蒸熟的红薯即可食用。

19小时前

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