西胡炒木耳的做法有哪些

絡陽靑哖 1个月前 已收到3个回答 举报
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故事离奇 3星

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准备好所需食材，黑木耳温水浸泡1小时洗净备用

西葫芦洗净切片

锅内倒入油，油温升至7-8分热

倒入切好的西葫芦片翻炒

加入泡发好的黑木耳继续翻炒，再加入盐

最后加入味精（不喜欢也可以不加）拌匀出锅装盘

1小时前

40

学渣不服呀 3星

共回答了376个问题 评论

西葫芦炒木耳个人比较喜欢放胡椒粉，吃起来比较爽口。

21小时前

31

马上就好 4星

共回答了483个问题 评论

食材

主料：西葫芦200g、黑木耳10g、五花肉100g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量

步骤

1.准备食材。

2.五花肉切片后用料酒、生抽腌15分钟。

3.西葫芦洗净切片。

4.起油锅把五花肉小火煎到两面金黄。

5.放入黑木耳煸炒。

6.放入西葫芦煸炒，稍放点开水。

7.放盐、

8.放点生抽翻炒1分钟，撒上葱花即可。

小贴士

西葫芦不要炒得时间太长，发软就不好吃了。

18小时前

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