菠萝蜜怎么看是否可以摘

、闻一下菠萝蜜，看有没有香味散发出来，然后再按按果皮，看果皮是不是发软的，如果果皮很软，而且散发的香味浓郁，就说明菠萝蜜已经熟了。

2、看颜色，成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色，而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。

3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的，并且末梢会稍稍萎缩，而还未成熟的菠萝蜜，表皮的刺比较尖锐

1、菠萝蜜在敲打时听声音或者按压表皮，有软的感觉就可以摘。

2、菠萝蜜品种类型颇多，按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型，前者生长略慢，结实个大而少，迟熟，包肉干滑爽脆，味甜而香气浓郁，后者适生性强，生长快，结实多而个稍小，早熟，病虫害少，包肉松软，味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种，通常采用种子繁殖。

可以根据以下几种情况采摘

1、果柄已经呈黄色。

2、在树上离果柄最近一片叶片变黄脱落，为果实成熟的特征。如见此叶片黄化，果实有八、九成熟，采下后熟2~3天，品质最好。

3、用手或木棒拍打果实时，发出“朴、朴、朴”的混浊音，表明已成熟。发出清脆音、沉实音，则未成熟。

4、外果皮上的刺逐渐稀少、迟钝，果皮上的肉瘤圆突，外形丰满。外果皮变为黄色或黄褐色（少数品种仍保持绿色）。

5、用利器刺果，流出的乳汁变清，也将成熟。用器物擦果皮上的瘤峰，如果脆断且无乳汁流出，即将成熟。

6、直接在果实上挖小洞察看，果肉变淡黄色者，已接近成熟。

根据以上标准采收后的果实，自然放置几天即可成熟。

闻味判断。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。