为沵披嫁衣 3星
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主料
芦笋 姜丝
红椒丝
辅料
盐 生抽
糖 油
白灼芦笋的做法步骤
1. 芦笋去掉老的根部,比较老的部分刨去皮,洗干净备用
2. 烧开一锅水,放入芦笋,加少许盐和油
3. 煮至断生捞出放在盆子里(大概一二分钟,视芦笋的老嫩而定,可以取一小段试试)
4. 锅中放入生抽
5. 加些清水,少许糖做个汁(根据自己喜好加糖哦)
6. 在芦笋上放上姜丝红椒丝,淋上做好的汁
7. 锅内加少许油,烧热
8. 热油浇在芦笋上即可
9. 成品,开吃
9小时前
回答问题
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