阳春面虾子酱油做法

春欲冬眠 3个月前 已收到2个回答 举报
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星空下恋爱 2星

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阳春面配虾子酱汁的做法：

材料：

- 阳春面 250 克

- 沸水适量

- 海鲜虾子 50 克

- 植物油 适量

- 姜末 适量

- 蒜末 适量

- 生抽 适量

- 蚝油 适量

- 鸡精 适量

- 香菜 适量

做法：

1. 先将虾子洗净，待用。然后将面放入锅中煮熟，然后捞出控干水分，备用。

2. 油热后，加入姜末和蒜末炒香，放入虾子，翻炒几下。

3. 加入生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入香菜，再在锅中翻炒几下。

6. 将煮熟的阳春面加入锅中，翻炒均匀。

7. 适量的酱油按照口味加入，将锅中的面和酱汁充分混合后即可出锅。

以上就是阳春面虾子酱汁的做法，您可以试试看。

2小时前

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莪還愛著沵 1星

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扬州阳春面虾子酱油的做法：

1.

小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开。

2.空碗内加入酱油、盐、味精、猪油，冲入半碗烧开的清水，调料冲开后就是面汤。

3.锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。

1小时前

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