莪僾伱 3星
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披萨的出现得益于人们开始掌握发酵技术。最早能够勉强算作披萨的食物,是由古希腊人发明的扁面包,这时的面包上已经开始加上了各种配料,但它和现代的披萨在外形上仍旧有很大的不同。
直到16世纪中期,意大利那不勒斯人发明了与今天的披萨形态极其相似的食物。但我们熟悉的以芝士、番茄为主要原料的意式披萨,直到17世纪末才诞生。
14小时前
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