榨菜肉丝最正宗的做法

老公别抽烟 1个月前 已收到1个回答 举报

阴影笼罩 1星

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1/8 榨菜要事先切片泡水,(我怕咸,所以泡了一个晚上,第二天才做。)榨菜多余的咸味泡淡后,切丝拧干水备用。

2/8 热锅倒入适量食用油、然后加入蒜末、干辣椒段炒香

3/8 然后下入肉丝翻炒、

4/8 肉丝炒至七八成熟后、加入榨菜丝翻炒

5/8 加入糖

6/8 加入香油、酱油翻炒均匀至熟

7/8 最后加入适量芝麻 翻炒均匀

8/8 起锅装盘

1小时前

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