番瓜包子馅做法有哪些

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立誓恨 2星

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主要材料:番瓜1个、生鸡蛋3个、小麦面粉一海碗

辅材:发酵粉适当、盐适量、五香粉适当、葱适当、蒜适当、食用油适当、生抽适当

做法:

1,小麦面粉添加适量融解酵母菌的水!搓成面糊!盖上湿抹布!放到溫度适合的地区开展发醇!

2,角瓜清洗!插座插成丝!剁碎!放进适当盐搅拌均匀!静放十五分钟!

3,热锅加点油!将鸡蛋炒成小颗粒!铲碎!

4,用盐刹好的角瓜把水控机出去!添加生鸡蛋碎,添加生抽、葱等调味品!搅拌均匀!

5,面糊发至二倍大!用手指戳洞不反弹就好了!将汽泡揉出,再醒五分钟!

6,将面糊分为尺寸匀称的小剂子!擀成擀面皮!

7,擀面皮放进适当馅!包成小笼包!

8,包裹的小笼包放进蒸屉!盖外盖醒三十分钟!开枪蒸气短十五分钟就可以!熄火在焖五分钟再开启外盖食用!

7小时前

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