求高人指点 鸡翅怎样剔骨 可怜

獨尊玉皇 2个月前 已收到1个回答 举报

土楼比 2星

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准备材料:鸡翅适量,剪刀一把

1、鸡翅取出,冲洗干净备用。

2、拿出一个鸡翅,看好有两个关节处的地方下刀。

3、用剪刀把两个连在一起的关节剪断。

4、剪开过后用大拇指沿着骨头往下推,这样肉很容易和骨头分离。

5、小骨头推到底把他往边上搬就下来了,留下最后一根大骨头,手指推不动的地方就要用剪刀沿着骨头剪就可以了。

6、这样鸡翅的两根骨头就剔掉。

18小时前

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