厨工是做什么的

不羁廊下 3个月前已收到1个回答举报

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时光茌苒 2星

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打杂。

每天的工作是：备料，你进厨房里人家会教你备那些料，料在哪等等。人家师傅炒出的菜，需要什么盘子，在师傅炒好前放在案板上，要是盘子没了，就去洗完间搬，不过那些都是洗碗间的人搬出来的、其他没什么主要是备料。然后每次下班前都要搞卫生，就这些，厨工就是配合师傅炒好菜。

13小时前

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